С праздником!

гиацинты и шкатулка

    Попробовала самостоятельно вырастить цветы гиацинта. Взяла луковички трех разных цветов - синий, персиковый и белый. Первых два синхронно так выпустили соцветия, зацвели и отцвели уже, а белый еще только-только начал показывать цветочки. Интересно, такая луковичка попалась или особенность сорта?

    Цвести начали совсем низко, еще в листиках. Вычитала, что это им света много, убрала с подоконника, поставила в глубь комнаты - вытянулись :)

    Запах от них стоял умопомрачительный!

    Теперь жду когда же белый зацветет.

    Хорошая штука. Маленькая локальная весна посреди зимы =) 

     Следующей зимой хочу попробовать подснежники вырастить 0_0

♥♥♥

    Ну а за компанию покажу еще одну шкатулочку.

     Цветочное сердечко вышила с год назад. Были на него совсем другие планы. Потом эти планы как-то не получились. А когда придумывала как оформить крышку, вспомнила что есть же у меня в загашнике оно! 

    Остальные материалы те же: бобинка от скотча, бумага, клей, кружево, акриловая краска, картон. Схема из журнала Rico design №69.

    В запасах три бобинки есть, так-что шкатулки будут еще. Надеюсь не надоели? :)

♥

handmade-6

    У нас в городе на этих выходных проходит выставка хендмейда-6.

    По сравнению с прошлой, участников раза в два больше, что не может не радовать =) И посетителей много.

    Хендмейд, наверное, такой как и везде :) - тильды,  изделия и вышивка из бисера, совсем чуть-чуть вышивки лентами, украшения из пластики, валяние, чуть-чуть скрапа. Как всегда, очередь возле столика, где продавались разнообразные шармики и фурнитура для украшений.

    Из новенького, чего раньше небыло (ну или я прозевала) - у одной девочки были рукодельные блокноты, при мне даже один купили - народу нравится =)

    Дальше немного фото:

 - интересно было пощупать поразглядывать блокнотики, сравнить со своими. Я по другому обложку делаю, а в самом оформлении тут, конечно, видно опыт скрапера

- нравятся тильды этой барышни, они такие... светлые :)

- на прошлой выставке был мастер-класс по вот таким "кофейным" игрушкам. Этот раз их было очень много всяких разных... научились =)

- огромные тильды 0_0

- очень понравилась вот эта береза:

- она настолько натурально и узнаваемо сделана, что даже дети, подходившие к этому столику, в первую очередь замечали ее и кричали: "Мам, смотри! Береза!"

- под заснеженной рябиной снегири и подснежники - весна!?

- нравятся вот такие браслеты, но сама бы, наверное, не носила, нравится смотреть на них =)

- кучка подофигевших зайцев...

    Было еще много-много всякого разного, всего не покажешь.
    Себе прикупила открыточку для посткроссинга и кучку мелочи =) На открытке одна из картин с выставки посвященной животным "Про хвосты", она в том же здании проводится.

    По дороге домой порадовались, что наконец то наш ЗАГС отреставрировали, уж больно страшненький он был...

    Вот такие новости дня. Хороших выходных!

второй блокнот

    Еще один блокнотик смастерился.  Этот сразу задумывался как подарок. Уже и подарен. И, вроде, понравился =)

    В два раза меньше предыдущего - формат А6.  А вот страничек больше - 84. Та же ткань в горошек, розочки из пластики. В этот раз попробовала обрезать странички по периметру  -  не очень получилось. Или я что-то не так делаю, или надо опыт и практика. Пухленький =)

    Внезапно, форзац 0_0

     Хотелось чтобы получился нежным и совсем девчачим. Ну а насколько мне это удалось судить вам =)

♥

    А еще похвастаюсь фиалочкой-малявочкой! Она относится к мини сортам, совсем кроха и у меня такая первая. Купила ее на прошлой выставке фиалок, переживала приживется ли у меня - прижилась и сейчас цветет во всю, радует!

   А через пару недель опять будет выставка - постараюсь обзавестись новым сортом, хочу еще одну мини!

♥

синий, синий...синий!

    Лежали себе горкой на столе листочки, лежали, муляли своей неприкаянностью. Решила сотворить себе коробочку с листочками для записей. 

    Теперь на столе, вместо горки бумажек, живет синяя цветочная клумба...

    Картон, белая акриловая краска, бумага, клей, бисер, синие цветы. Как вам такой взрыв синего цвета? =)

♥

ореховое печенье в апельсиновом сахаре

    Когда мы были на Новый год в гостях в России, мама друзей подарила нам коробку испеченных ею печенек. Пять или шесть видов там было. Вкуснющие и ароматные. С пряностями, цукатами, изюмом - все как положено для новогодней выпечки =) А позже, по моей просьбе, она поделилась их рецептами. Не древние семейные рецепты, нет =) Но зато проверенные и заранее известные, что вкусно!

    Вот один из них: Ореховые рогалики с апельсиновым сахаром

    Состав:
140 г мягкого сливочного масла
70 г сахара
1 желток
150 г муки
50 г крахмала
80 г орехов
щепотка соли

Для апельсинового сахара:
150 г сахара
1 апельсин

    150 г сахара смешать с натертой на мелкой терке апельсиновой цедрой, разложить тонким слоем на тарелке и поставить сушиться сутки. Затем смолоть блендером в пудру. Сутки мне было не утерпеть и я высушила сахар в духовке при 60С и конвекции, ушло около часа.

    Смолоть орехи очень мелко, можно поджарить и остудить. По рецепту положено орехи пекан. Что это за зверь такой наш город не вкурсе, потому в ход пошел миндаль. Думаю, с любыми орехами получится вкусно, просто с каждыми будет свой особенный вкус. Взбить сливочное масло с сахаром, щепоткой соли и желтком. Смешать муку и крахмал, просеять. Мучную смесь и орехи добавить к масляной смеси, быстро замесить тесто и поставить на холод на 1 час. Затем сделать рогалики длиной 5-6см и поставить еще на 30 мин на холод. Выпекать около 15 минут при 180С. Слегка остудить и еще теплыми обвалять в апельсиновом сахаре.

    Рогалики получаются очень рассыпчатые и нежные. Сначала ощущается апельсиновый аромат который в сахаре, а потом уже вкус самого орехового теста.  Мммм... вкуснятина! С апельсинами выпечку еще никогда не готовила и потому, как для меня, они очень необычные. Добавила в свою копилку рецептов.

♥

    Кстати о рецептах. Пришла как-то подруга в гости и принесла с собой торт "Монастырская изба" или как у нас его дома по простому называют - трубочки с вишнями =)  Разговорились о его приготовлении и всплыл интересный факт. Оказалось в нашей семье его готовили не тек, как все вокруг 0_о Специально потом даже погуглила - таки да, и тесто не такое, и крем не тот. Весь мир готовит его из сметанного теста и заливает сметаной с сахаром, а у нас тесто медовое и крем - сгущенка с маслом 0_о Так его, сколько себя помню, готовили бабушка и тетя на семейные праздники. Всегда с нетерпением ждала, что приготовят именно его! У них же я этот рецепт и переписала в свой рецептник... А вон оно как оказалось... Ну да менее вкусным он от того не стал! =)

     А у вас такого не случалось, что вроде вот так всю жизнь готовили, а оказывается оно не так должно быть?