отголоски нового года

    Довела до ума вторую елку. Первую подарила и фотографий от нее толком не осталось. А эту уже себе любимой вышивала =)
    "Christmas Tree" от DMC.

   В этой почти все французские узелки заменила стразами, похожими на жемчужинки, и добавила еще от себя стразы красные звездочки.
    Сейчас только, во время написания сообщения, вспомнила, что вышивала ее светящимися в темноте нитками - DMC Е940. Ужас какие капризные нитки, потому елка местами "кривовата" :(

Photobooth Snowman

    Зима продолжается!
    Мой вариант дизайна Bent Creek - Photobooth Snowman. Мой вариант потому, что нитки Anchor на глаз, а не DMC как по ключу. Сперва пыталась перевести с помощью таблицы перевода, но цвета получались какие-то никакие 0_о и совсем не похожи на изображение. Вобщем, вот результат:

зы: ... хвастаюсь мужу завершенным процесом, хвалит:
- о, молодец, и кружочки поприклеивала!
-  какие кружочки? 0_о
- ну вот же, типа снежинки!
- это узелки!
... утюжу уже готовую вышивку, подходит муж, долго смотрит:
- А почему оно палочками? Ты же крестиком вышивала!
- Это изнанка =)
- 0_о

усатый и полосатый

    Вот такое выжотное поселилось у меня на холодильнике:

    Т.к. пластиковую канву у нас в городе днем с огнем не найти, то вышивался он на простой, а потом обрабатывался клеем пва по контуру и с обратной стороны. Магнитом стала реклама какого-то лекарства. Кстати о магнитах. Знаю используют магниты из холодильников старых, но такого добра не накопилось :(, а эта рекламка была единственным магнитом, что можно было приспособить к вышивке. Хотелось бы еще и друзьям вышить разную мелочь, а где брать магниты хз. Что-то не встречались мне в продаже вот такие резиновые магниты кусочками или пластинами. Если кто видел, дайте наводку, буду очень благодарна =) 

метро 2033

    Сегодня закончила слушать книгу Дмитрия Глуховского "Метро  2033" .

    Бралась за нее с опасением - уж как бы я ни любила фантастику, но тема постапокалипсиса не привлекала никогда. Видимо это связанно с большинством произведений на заданую тему, где все сводится к убиванию людьми друг друга не жалея патронов, колюще-режущих предметов и прочего подручного "оружия". 

    Муж ее прослушал первым, вынес вердикт - понравилось. А в книжном плане наши вкусы с ним в большинстве своем совпадают.

    Книга очень атмосферная - проникаешься сразу, местами даже боишься вместе с героем. Возможно это связанно еще и с чтецом - я слушала в исполнении Ефима Каменецкого, хорошо читает. Мысли "не верю"  не возникало ниразу. Хотя, конечно, не без ляпов но на них с готовностью закрывашь глаза - в первую очередь думается о развитиии сюжета, к чему это все приведет и чем закончится. Особенно порадовала своей неожиданностью и логичностью концовка =)

   Есть еще продолжение "Метро 2034". Но, опять же ссылаясь на оценку мужа, решила пока не слушать - сказал, что хуже чем 2034. 

    Вернусь пока к любимому "Плоскому миру" Пратчета =). Лежит нечитанной "Правда". Ммммм... я уже в предвкушении приятно и весело проведеного времени =)

    Кстати, до метро  слушала книгу "Шоколад на крутом кипятке"  Лауры Эскивель - по наводке Татьяны. Писательница мексиканка и книга написана в лучших традициях латинской америки - любовь, мистика, эротика... Вкусная, легкая и очень самобытная книга. Вкусная потому, что там есть рецепты блюд, каждая глава начинается с нового. Чем-то напомнает мне произведения Маркеса, есть что-то общее. В общем - рекомендую =) 

чизкейк

   Хочу поделиться вкусняшкой. Рецепт взят отсюда - тыц. Получается очень вкусный десерт!

Берем:
300гр песочного печенья
150гр сливочного масла
1 лимон
1 банка сгущенки
500мл сливок 33%
1 плитка шоколада

    Печенье превращаем в крошку. Добавляем размягченое масло и перемешиваем до однородной массы. Думаю, это все удобно было бы делать с помощью блендера, но за неимением такового все делала вручную. Полученную массу равномерно распределяем по форме, делая бортики высотой около 3см.

    Это основа, теперь начинка. Сливки взбиваем. Т.к. 33% сливки у нас оказалось найти довольно сложно, а те что и были найдены стоили сразу в разы дороже, то я использовала 20%.  В сливки выливаем сок из лимона, тщательно перемешиваем до равномерного загустения, добавляем сгущенку, перемешиваем.

    Все выливаем в форму на основу, ставим в духовку на 10 мин 190 градусов. Вынимаем из духовки, остужаем при комнатной температуре и ставим в холодильник на 12 часов. 

    В какой-то из этих 12 часов можно достать из холодильника и сделать шоколадную заливку. Я растопила плитку шоколада, добавила две ложки сметаны, все получившееся равномерно распределила по поверхности и опять в холодильник. Если залить просто растопленным шоколадом, после застывания он опять застынет и станет твердым - это очень неудобно при последующем разрезании чизкейка, поэтому я и добавляла сметану, чтобы заливка в результате оставалась мягкой.

    В рецепте предлагалось взять разьемную форму и таки с нею было бы проще все это оттуда доставать, но у меня такой нет. В следующий раз нужно будет выстелить дно и стенки пергаментной бумагой... или купить разьемну форму =)
    Получается очень вкусно. Первый раз попробовав, муж сказал "...напоминает советское мороженое..." =)
    Вобщем, рекомендую! Приятного аппетита! =)

UPD 13.02.11 :
    Вчера в гостях были друзья и принесли литр 33% сливок. Из них  чизкейк получился совсем другой консистенции, более... равномерной, что ли. При добавлении лимонного сока, сливки на глазах густеют как сметана - в 20% тоже густели, но меньше. На вкус отличий не заметила - оба хороши =) Еще купила себе разьемную круглую форму - процес доставания чизкейка из формы в разы упростился =)

UPD 15.03.12 :
    Очень вкусно получается если вместо печенья испечь бисквит. Еще хочу попробовать на слоеном тесте сделать...

UPD 29.07.12 :
    А еще вместо шоколада можно украсить так:

синий-синий... пух

    Довела до "ума" папку, в которой храню схемы для вышивки - вышила и сшила обложку.

    Давно хотела куда-то пристроить эти перышки. Правда никаким образом они не намекают что в папке находится =) Их синий цвет обусловлен цветовой гаммой используемой ткани. Получились такие себе перышки птицы счастья =)

    Вышивка из книги Caroline Birkett "Modern keresztszemes hímzések" от Magyar Könyvklub.

флешмоб

гуляет по блогам флешмоб "104 вещи" - решила тоже отметиться ( автором является Romashulechka)

1. Полюбить жизнь +
2. Не спать всю ночь +
3. Съездить на море +
4. От избытка чувств обнять человека +
5. Убегать от огромной собаки
6. Вырастить кактус. .....и погубить..+
7. Купить мр3 плеер +
8. Завести двух кошек
9. Гулять во вьюгу +
10. Выиграть в гляделки +
11. Потерять друга +
12. Познакомиться и подружиться с человеком, родившимся в тот же день, что и я +
13. Гулять без зонта под дождём +
14. Гулять в одиночестве +
15. Погладить тигра.
16. С разбегу вбежать в воду +
17. Полюбить закат +
18. Пробыть в одиночестве несколько дней +
19. Напиться +
20. Разбить окно
21. Оскорбить человека +
22. Кататься на роликах весь день -
23. Прыгнуть с парашютом
24. Говорить с девушкой(парнем) весь день
25. Пожить вместе с любимым человеком +
26. Пришить свой палец к кофте -
27. Упасть в глубокую яму
28. Сильно испугаться
29. Подарить что-то ценное кому-нибудь +
30. Проболтать по телефону несколько часов -
31. Полюбить +
32. Разлюбить
33. Возненавидеть
34. Заблудиться в лесу
35. Залезть в ледяной фонтан и долго в нём брызгаться
36. Спать в палатке +
37. Проехать на поезде семь суток
38. Полетать на самолёте +
39. Разбить посуду +
40. Быть в хорошем настроении днём 1 января +
41. Убить комара, напившегося крови +
42. Подержать в ладонях живую бабочку +
43. Уснуть под любимую музыку +
44. Съесть картошку, запеченную в костре +
45. Провести весь день на солнце +
46. Искать на звездном небе яркие звёзды и созвездия +
47. Забыть о чём-то очень важном +
48. Переписываться sms-ками полночи -
49. Потратить последний инет на чтение дневников ( безлимит! =) -
50. Спеть караоке +
51. Съесть в одиночку шоколадку +
52. Целый день читать +
53. Улыбнуться сквозь слёзы +
54. Пять раз посмотреть от начала до конца один фильм
55. Сказать человеку в глаза, что "пора прекратить общение"
56. До боли хлопать в ладоши
57. Танцевать до изнеможения +
58. Бросить курить. (не курила - бросать нечего =) -
59. Поцеловать фотографию
60. Построить замок из песка +
61. Не спать ночью во время грозы +
62. Возненавидеть себя, а потом полюбить снова
63. Заметить в фильме глупую ошибку +
64. Залезть на дерево +
65. Полюбить то, что больше всего ненавидел
66. Кардинально изменить свою жизнь +
67. Найти любимую профессию
68. Выиграть в споре +
69. Объесться до тошноты клубникой +
70. Включить на очень большую громкость музыку и слушать с наслаждением +
71. Плакать три часа подряд
72. Ни с кем не разговаривать сутки из-за обиды
73. Сорвать крапиву голыми руками +
74. Петь песню без музыки +
75. Петь хором на сцене +
76. Выступить сольно на сцене перед огромным количеством людей
77. Сфотографировать животное +
78. Испечь торт/пирог +
79. Сфотографировать небо +
80. Биться об стену
81. Слушать полный бред от другого человека +
82. Сходить на чей-нибудь концерт +
83. Весь день просидеть за компом +
84. Пытаться покончить с собой
85. Порезаться бумагой +
85. Получить болевой шок
86. Пытаться плавать там, где тебе по колено +
87. Получить в подарок красивую фарфоровую куклу 0_о
88. Упасть с лестницы
89. Найти что-то новое для себя +
90. Надеть свадебное платье -
91. Прочитать большую книгу за несколько часов +
92. Перемыть гору посуды +
93. Найти в себе силы жить
94. Рассказать тайну про себя +
95. Просидеть в комнате, не включая свет, до самой темноты +
96. Заснуть в обнимку с мягкой игрушкой
97. Поговорить по телефону с совершенно незнакомым человеком +
98. Раствориться в музыке, забыв про всё +
99. Пообщаться с иностранцем +
100. Порезаться растением +
101.Укурится в хлам -
102.Напиться в дрова +
103.Есть в течение пяти часов или более
104.Умереть.

Присоединяйтесь =)

луковый суп

   Сегодня сбылась моя давняя хотелка - я приготовила луковый суп. Хотелось уже очень давно, а все страшновато было - а вдруг оно не вкусное, вдруг не понравится, ведь такое количество лука! Но, как говорится, глаза боятся, а руки делают. 

   Настраивалась долго. Перечитала кучу рецептов. Как оказалось, их есть много, но принцип у всех один. А тут еще и на "пельмешках" набрела на него. Что ж надо когда-то начинать.

   Итого:
3 больших луковицы
100гр масла сливочного
1.5л бульона
соль, перец

   Лук режем мелко, чем мельче тем лучше. В кастрюльке на маленьком огне растапливаем масло и высыпаем в него лук. Часто помешивая тушим лук до прозрачного состояния. Как везде написано: "...именно тушим, а не жарим..." =) Доведя лук до нужного состояния, заливаем его бульоном, солим, перчим, доводим до кипения и еще 30мин на маленьком огне. Собственно сам суп и готов. Как оказалось, ничего сложного =)

     Подавать суп принято с гренкой посыпаной тертым сыром, который от температуры должен поплавиться. Для этого есть варианты, когда уже насыпанную порцию супа с гренкой и сыром ставят в духовку на время пока не расплавится сыр. Я решила сделать просто сухариков. Тут вобще "весело" получилось... Район, даже я бы сказала райончик, где мы живем, есть только один магазин и поэтому особого выбора, что покупать, особенно если надо "здесь и сейчас", нет. Нормальный хлеб обычно раскупают еще до обеда, а остается всегда какой-то загадочный черный хлеб, видимо не одним нам он не нравится 0_о  Загадочный он и по вкусу, и по хранению, стараемся его не покупать, а тут случилось так, что есть суп и надо хлеб - пришлось брать. Положила кусочек на тарелку и сунула его в микроволновку, через минуту из нее пошел дым 0_о Я уж было подумала, что тарелку не ту взяла и там оказалась позолота, ан нет - дым шел из хлеба 0_о С него натекло чойто коричневое и начало дыметь из под кусочка - это вобще нормальное поведение хлеба в микроволновке? Есть у кого опыт? 

   Муж, прочитав состав, вынес вердикт - вытекал солодовый экстракт =) В результате пожарила сухарики на сковороде.

   Насыпала сухариков в тарелку, залила супом и посыпала тертым сыром. 

    На мой взгляд, для такого дилетанского исполнения французского лукового супа, получилось вкусно, может и не похоже, но вкусно, а сравнивать было не с чем =) Муж сьел тарелку, заглянул в каструлю, увидел, что сьедено не все и насыпал себе добавки - понравилось =) Будем готовить еще! И вам советую =)

бантики

Видео: как с помощью такой штуки завязывать ровные бантики, может кому пригодится...

рррр...

    Позаглядывав некоторое время в другие блоги и обустраивая свой, вынесла для себя несколько вещей в оформлении и организации, которые не нравятся, а иногда просто бесят! Это, конечно, лично мои раздражители и не исключено, что кому-то это совсем не мешает и более того нравится =) Но, накопилось.

    Во-первых, это отсутствие постраничной навигации. Кнопки "Предыдущая", "Следующая" и их вариации на разных языках можно нажимать бесконечно, совершенно не ориентируясь как далеко ты находишься от начала или конца. Это можно исправить различными скриптами и "костылями" в коде страницы, но полноценно оно работать не будет :( Странно, почему разработчики Blogger решили сделать навигацию именно в таком виде? Ррррр...

    Во-вторых, прозрачный фон сообщений. Я понимаю, что фоном для своего блога вы установили очень красивую картинку и увидеть ее должны все! Но, как читать текст, если буквы не разобрать на фоне цветочков, узочиков и хз чего еще 0_о Вот всегда было интеренсо, сами то владельцы таких блогов видят как это выглядит, неужели они считают такое оформление читабельным? Сюда же можно отнести и темный шрифт на темном фоне, ОГРОМНЫЙ или маленький шрифт всего блога... Когда попадается блог, где в одну строку из-за размера шрифта влезат 4-5 слов, сразу понимаешь - у человека, видимо, плохое зрение, и он сделал это чтобы ему было удобно. Вот только врядли человек блог завел чисто для себя и своего удобства. А вот мелкому шрифту обьяснения не нашла... Может настройки разрешения экрана? Также, еще заметила, что почему-то тяжело для глаз читать блог с черным фоном.

    Отдельного пункта заслуживает музыка. Сидишь себе, под любимую музыку или в тишине! бродишь по сайтам и тут БАЦ! на всю громкость врубается чья-то, по его мнению класная  подчеркивающая атмосферу сайта, любимая музыка 0_о Зачем?! Вот какой мне должен быть кайф несколько раз подряд без остановок прослушать что-то во время нахождения на таком сайте? И очень редко можно найти кнопку отключения звука :( 

    Куча гаджетов. Слева, справа, вверху, внизу, в два столбика... В большинстве из них не вижу смысла. Например гаджет поиска по блогу - зачем его устанавливать если сверху в панели управления установлен поиск по умолчанию? То же и с гаджетом "Постоянные читатели" - ну разве только чтобы показать цыфру сколько их у меня =) Если вы убрали панель управления, тогда вопросов нет =) Сюда же отнесу и всякие блестящие, мерцающие и мигающие картинки-анимашки. Иногда, пока дождешься загрузки всех свистелок и перделок, может пройти несколько минут. 

    Гаджет "список блогов" - гм, есть же в настройках отображать 5-10-25 блогов из последних обновленых и внизу появляется кнопочка "Показать все" если мне станет интересно пересмотреть все ваши стопицот любимых блогов - зачем эта длинююююющая колонка, которая уходит вниз намного опережая сообщения в блоге? Кстати, где-то читала, что максимум их может быть 300, никто не в курсе?

    Большая картинка в заголовке блога на весь экран... На каждой странице ее нужно прокручивать и прокручивать, чтобы наконец добраться до содержимого блога :(

    Капча при написании коментариев. Не столько она сама, сколько то, что буквы там латинские и ради ее прохождения нужно менять язык... О, еще по поводу коментариев, не нравится когда форма для их написания открывается в отдельном окне.

     Вооот.

    Не нравится - не заходи, я считаю, тут не вариант, ведь содержание блогов то интересное, а вот оформление бывает разное... Ведь, как известно, на вкус и цвет...

    Конечно, это только мое личное мнение, а не руководство к действию. И каждый делает со своим блогом то, что считает нужным и удобным лично для себя =) Да и свой я не считаю идеальным и образцом для подражания. Но так хочется стремиться к идеалу =) Не принимайте близко к серцу. Буду рада услышать ваше мнение по даному поводу.

зы: что-то много букаф я тут понаписала...

корова 006

   Ура-ура-ура! Хвастаюсь еще одной игрушкой - Корова 006.

   Как уже писала раньше - рисовала ее полностью вручную. Нашла дизайн попроще:

...нарезала листочков необходимого размера, сделала шаблончик рогатой головы и цифр и уперед! Нарисовала уже давно и по пакетикам для ламинирования попаковала - вот только ламинатора у меня нет :( вот и лежали они на полке, ожидая своего часа. И он настал! =)

   Пару дней назад знакомый заламинировал их мне и сегодня мы ее опробовали.

   Коментарий мужа: "...бобы добрее - в бобах надо дружить, а в корове надо делать западло..." =)

   Теперь, набравшись терпения, взялась за Манчкина - это на долго. Скорее всего в процесе появится еще парочка других простеньких, не таких обьемных игр.